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取引先とのランチミーティング・・・
今日のランチは、さすがに仕方なかった。。
取引先とのランチミーティングで、先方さんがここのお店を指定するから。。
肉が旨いカフェ NICK STOCK 筑紫通り店
肉が旨いカフェ NICK STOCK 筑紫通り店 (博多/カフェ)
★★★☆☆3.43 ■予算(夜):￥2,000～￥2,999
tabelog.com
目玉焼きハンバーグを注文。。
ご飯は1/4残しましたよ。わずかな抵抗ですよ。
こういう細かい積み重ねが肝要！めちゃ旨かったけどね(*´з`)
帰って、恐る恐るカロリー調べたら、
９５２キロカロリー。。。
まあ、ランチは良いでしょう。たまにはね。だってしょうがないじゃない？
で！今日はクックパッドかっ！つー晩飯公開！
作るのは豚ロースと白菜のミルフィーユ鍋
これとっても簡単でカロリーも超低いのよ！
【材料】
・豚ロース１８０ｇ
・白菜1／4
・鶏ガラスープの素５ｇ
・ポン酢
・一味唐辛子
以上
スーパーで買ってきたしゃぶしゃぶ用の豚ロースと白菜1/4
白菜をカットして中心部から小鍋に〝白菜→豚肉〟の順番でグルグル重ね合わせます。
鶏ガラスープの素を入れて、お水をコップ一杯ほど入れて約10分ほど煮込みます。私は白菜がクタクタが好きなので、ここまで煮込みましたが、シャキシャキが好きな方はもう少し早めに終わらせても良いでしょう。
一味唐辛子を振りかけたら完成！
ポン酢につけて食べたら〝あ～おいちぃ～！〟
さてさて気になるカロリーは？
５２８キロカロリー！！
もちろん、ご飯は食べません（ｷｯﾊﾟﾘ！）
今日の体組成計を公開！
それは、ランチで１０００キロカロリーも食べたら減らんわ！
ちょっと停滞期か？
７２キロ前後が長いなぁ～。。
まあ大幅に増えることはなくなってきてるし、前向きに考えましょう！
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